Ritz-Carlton. Золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия Джозеф А. Мичелли

Ritz-Carlton. Золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия Джозеф А. Мичелли

Сообщение admin » Ср окт 28, 2009 1:08 am

Описание книги:
Автор книги приглашает нас на уникальную экскурсию в "закулисье" отелей компании The Ritz-Carlton Hotel Company. Благодаря своему неограниченному доступу к руководству, персоналу и сотрудникам Центра лидерства компании, Джозеф Мичелли тщательно изучил особенности работы этой организации на всех ее уровнях и готов поделиться своими наблюдениями. Впервые в полном объеме в книге раскрываются секреты безупречного сервиса и необыкновенного гостеприимства, предоставляемого компанией Ritz-Carlton. На страницах книги описаны инновационные методы управления, используемые для создания незабываемых впечатлений у гостей, на примере реальных историй из опыта работы сотрудников компании как в головном офисе, так и в отелях по всему миру. Книга будет полезна всем, кто так или иначе связан с обслуживанием клиентов, в том числе и в сфере гостеприимства.
Джозеф А. Мичелли
Издательство: Эксмо

Из серии: Высший класс
Год издания: 2009
ISBN: 978-5-699-28188-6
 
Ritz-Carlton. Золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия
admin
Site Admin
 
Сообщения: 122729
Зарегистрирован: Ср окт 21, 2009 6:36 am

Вернуться в Управленческий менеджмент.Управленческие решения



cron